Tomate Cereja com Queijo Cottage - 1 proponto (9 porções)

Essa receitinha eu pensei noutro dia, quando queria beliscar alguma petisco de forno, quente, feito na hora. Então lembrei dos tomates cerejas na minha geladeira e do queijo cottage - já andava enjoada dele - e encontrei uma boa saída para utilizá-lo.

                    Pense Leve: 9 porções = 1 proponto

Receita - Rende 18 porções

- 9 tomates cereja - 0 pp

- 1 colher de chá de alecrim - 0 pp

- 3 ou 4 CS de q. cottage (0% gord.) - 2 pp

- Manjericão Fresco*

* Bom ter um vaso de Manjericão em casa plantado. Nas Redes Hortifruti, está custando em torno de R$ 6,00/vaso e dura uns 5 meses, se cuidado com carinho e sem sol em excesso).

• Modo de Preparo:

 - Corte os tomatinhos cereja na metade, tire apenas as sementes e leve ao forno alguns instantes, até perceber  que a pele do tomate está se tornando mais fina;

- Misture um pouquinho de alecrim (pode incrementar com cebola bem triturada e alho) com o queijo cottage;

- Tire do forno os tomatinhos e recheie-os com a mistura acima

- Leve ao forno novamente até que o cottage fique bem aquecido;

- Sirva em seguida.

Resumo Nutricional:

Cals 18

Gord 0,2g

Carbs 3,92g

Prot 0,88g

Existem 18 calorias em Tomates Cereja (100 g).

Vinhos & Uvas - Propontos

Já havia postado anteriormente sobre Bebidas Alcoólicas, mas agora com todo prazer, vou postar sobre as uvas mais apreciadas nos vinhos, por nós, brasileiros:

Segue a Tabela de Propontos das Principais Uvas :

   VINHO    (Nota: 140 g  ou  +ou -  120 ml )

 - Cabernet Sauvignon - 4 ppCabernet Sauvignon - 4 pp
 - Chardonnay - 4 pp
 - Merlot - 4 pp
 - Pinot - 4 pp
 - Sauvignon Blanc - 4 pp
 - Zinfandel - 4 pp (essa não é tão comum por aqui...)
 - Zinfandel branco - 3 pp
 - Champagne - 3 pp

Receita de Salgado Americano - 3 propontos/fatia

Amigas,

Segue uma receita da minha avó, que eu acho que todas conhecem...super fácil de fazer, fica bonito e delicioso!

Rende: 1 tabuleiro médio /20 fatias = 61 propontos total / média de  3 pp por fatia.

Receita:

4 ovos = 8 pp
14 C.S de farinha = 1/2 xícara = 8 pp
2 CS de queijo parmesão = 2pp
2 xic. leite desnatado = 4pp
14 colheres de farinha de trigo = 1 xíc.= 8pp
1 CS de fermento (pó royal) = O pp
1/2 xic. óleo = 15 C.S. = 15 pp
sal a gosto (cuidado só pq o parmesão por si só já é salgado e o molho também é salgado).

- Bata tudo no liquidificador até ficar bem homogêneo

Receita do Molho (fazer como se fosse um molho pra cachorro quente, só que mais grosso, quase sem água):
4 salsichas para hotdog = 16pp
tomate, cebola, pimentão, alho e molho de tomate Zero = 0pp

Modo de Preparo:
Unte uma forma média (com manteiga e farinha de trigo) derrame a mistura da massa batida no liquidifcador e logo em seguida, espalhe as salsicha com um pouquinho de molho (evite o excesso de molho de tomate)  sobre a massa (elas irão afundar sozinhas e servirão como recheio. Leve ao forno por 20 minutos e depois desligue e deixe no forno até acabar de cozinhar e esfriar um pouco.


Boa diversão!

Toddynho Light - 2 propontos

Amigas, olha o que descobri no mercado: Toddynho Light com 2 propontos.

A versão original tem o dobro de calorias, o dobro de carboidratos e 5 propontos!

Uma boa pedida pra aquele lanchinho prático da manhã, tarde ou noite. O preço da unidade gira em torno de R$ 1,49  a R$ 1,99.

Cuidado só aos os diabéticos, esse toddynho tem 13g de açúcar. Eu considero um tanto elevado.

• Informações Nutricionais por 1 unidade (200ml): Energia 92 kcal;Carboidratos16 g;Açúcar13 g;Proteínas4,2 g;Gorduras1,2 g;Gordura Saturada0,7 g;Gordura Trans0 g;Fibras0,9 g;Sódio145 mg .