As festas de São João estão chegando e como seria bom resistir a todas aquelas tentações caipiras.
Como nem sempre é possível, resolvi publicar os propontos dos Vigilantes do Peso de alguns alimentos nesse mês.
Comidas típicas
Como o mês de junho é a época da colheita do milho, grande parte dos doces, bolos e salgados, relacionados às festividades, são feitos deste alimento. Pamonha, cural, milho cozido, canjica, cuzcuz, pipoca, bolo de milho são apenas alguns exemplos.
Além das receitas com milho, também fazem parte do cardápio desta época: arroz doce, bolo de amendoim, bolo de pinhão, bombocado, broa de fubá, cocada, pé-de-moleque, quentão, vinho quente, batata doce e muito mais.
Como resistir?? Vamos pontuar de forma consciente!!!
A 1a. opção: 1 espiga de milho (2 pontos)
* salsichão: 4 propontos;
* caldo verde: 7 propontos
* paçoca: 3 propontos
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